Krájač šunky, takéto meno si vyslúžil tento nôž: jeho tvar a ostrosť sú navrhnuté tak, aby krájali veľmi tenké plátky tvrdých surovín, najmä z mäsa ako napríklad šunka. Vďaka týmto vlastnostiam sa tento nôž ideálne hodí aj na ovocie, zeleninu a iné.
Nůž pro dokonalé plátkování hovězího masa a snadné krájení ovoce a zeleniny. Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože.
Exploze nových barev od Wüsthofu v tobě jednoznačně probudí nadšení už při přípravě jídla! Barevná rukojeť s mosaznými nitěmi není jen maximální kulinářské dobrodružství od Wüsthofu, ale její tvar je ergonomický a dokonale vyvážený Plná ochrana prstů ti zaručí...