Kuchařský univerzální nůž. Využijete-li nůž se širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa uniklo co nejmenší množství šťáv.
Kuchařský univerzální nůž. Využijete-li nůž se širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa uniklo co nejmenší množství šťáv.
Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.
Speciální nůž, který se využívá k předběžnému zpracování masa. Tyto nože mají pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje. Řeznický nůž je určen k řezání kostí, šlach a také chrupavek.
Profesionální ocílka na kuchyňské nože s oválným brusivem vyrobená z průmyslového diamantu, plastovou rukojetí a kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 23 cm.
Profesionální ocílka na kuchyňské nože s oválným brusivem vyrobená z průmyslového diamantu, plastovou rukojetí a kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 23 cm.